Bloemkool Curry Spread

Eindelijk een alternatief voor hummus. Onze Cauli Curry Spread is een smeuïge, kruidige broodspread op basis van geroosterde bloemkool, gekarameliseerde ui en een tofu-yoghurtsaus vol curry-specerijen. Boordevol plantaardige eiwitten.

 Alcoholvrij, Plantaardig, Lactosevrij, Glutenvrij en Notenvrij
€4,90
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Maaltijddetails

Het potje bevat één bevroren portie Cauliflower Curry Spread (ongeveer 180g), voldoende als broodbeleg voor 2 à 3 sneetjes of als dip/tapa voor één persoon.

Bereidingsmethode

Vanuit de vriezer: open het deksel gedeeltelijk en verwarm in de microgolf in intervallen van 90 seconden, roer tussendoor, tot volledig ontdooid. Alternatief: ontdooi een nacht in de koelkast. Eenmaal ontdooid, koel bewaren en binnen 24 uur consumeren. Niet opnieuw invriezen.

Allergenen & ingrediënten

Allergenen

  • Soja
  • Sulfieten
  • Mosterd

We doen ons uiterste best om kruisbesmetting van allergenen te voorkomen, maar kunnen niet garanderen dat er geen sporen aanwezig zijn in onze gerechten. De samenstelling van onze gerechten kan wijzigen.

-

Typische Ingrediënten

bloemkool, ui, tofu, soja yoghurt, veganaise, koolzaadolie, gedroogde abrikoos, curry-specerijen, bieslook, lookpoeder, citroensap, zeezout.

Zie productfiche voor de volledige ingrediëntenlijst

Productfiche met ingrediënten & voedingswaardes

Waarom dit gerecht

Ken je dat? Je eet plantaardiger, je gaat op zoek naar een makkelijke, lekkere optie voor je boterham of je aperitief... en het is altijd. weer. hummus.

De Cauli Curry Spread is geïnspireerd op kip-curry, maar dan 100% plantaardig. We roosteren bloemkool tot hij mooi goudbruin is, karamelliseren ui voor extra diepte, en verwerken dat alles in een romige saus op basis van meer dan de helft verse tofu.

Klaar in minuten, lekker op brood, in een wrap, als dip bij een feestje of als bijgerechtje bij de BBQ.

🌶️ Pimping tips
  • Serveer op geroosterd zuurdesembrood voor extra crunch.
  • Werk af met wat verse koriander of bieslook.
  • Lekker als dip bij rauwkost of pita voor een instant aperoplankje.
  • Voeg een paar geroosterde kikkererwten toe voor extra bite.
  • Een druppeltje citroensap net voor het serveren maakt het nóg frisser.

Voedingswaarden

Voedingsstof Per 100 g Per portie (180 g)
Energie 919 kJ / 220 kcal 1654 kJ / 396 kcal
Vet 18.3 g 32.9 g
— Verzadigd 1.4 g 2.5 g
Koolhydraten 7.0 g 12.6 g
— Suikers 5.6 g 10.1 g
Vezels 3.3 g 5.9 g
Eiwitten 4.8 g 8.6 g
Zout 1.8 g 3.2 g

FAQs

Is er een minimumbestelbedrag?

Voor levering aan huis is ons minimum bestelbedrag €59,50.

Er is geen minimumbestelbedrag voor afhaling in ons atelier in Kortrijk.

Levering van diepvriesproducten is duur, daarom hanteren we een minimumbedrag voor levering om deze kosten te helpen dekken. Meer bestellen in één keer helpt ook om de milieu-impact van levering te verminderen — minder ritten betekenen minder uitstoot per maaltijd.

Hoe verloopt de levering?

We leveren onze diepvriesmaaltijden door heel België met professionele, temperatuurgecontroleerde koelwagens — zo blijft je eten perfect ingevroren van onze keuken tot aan je voordeur, zonder dat er geïsoleerde verpakking nodig is.

In de meeste Belgische postcodes leveren we overdag op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag. In Vlaanderen en Brussel bieden we ook avondlevering aan, op maandag en woensdag. Check hieronder voor de exacte dagen in jouw regio.

  • Daglevering: tussen 8:00 en 17:00 uur
  • Avondlevering: tussen 17:00 en 22:00 uur (enkel Vlaanderen en Brussel, op maandag en woensdag)

Op de leveringsdag ontvang je van onze koerier een bericht met een tijdslot van 2 uur. Bij dagleveringen krijg je dit 's ochtends, bij avondleveringen 's middags.

Je maaltijden worden vervoerd in een niet-geïsoleerde doos en moeten meteen in de diepvriezer geplaatst worden — daarom laten we een pakket nooit onbeheerd aan de deur achter. Zorg dus dat er iemand thuis is.

Liever zelf afhalen? Dat kan ook, gratis, in ons atelier in Kortrijk.

🔗 Nog meer weten?

Kan ik Solid Stash cadeau doen?

Ja! Solid Stash is een geweldig cadeau — of je nu iemand wil verrassen met heerlijke diepvriesmaaltijden of ze zelf laat kiezen. Je hebt twee opties:

🎁 1. Verstuur een digitale cadeaubon Onze cadeaubonnen worden onmiddellijk per e-mail geleverd, aan jou of rechtstreeks aan de ontvanger. Je kan een persoonlijke boodschap toevoegen, en de ontvanger kan de bon gebruiken wanneer het hen uitkomt bij het afrekenen. Ideaal als je niet zeker weet welke gerechten ze verkiezen, of als je hen volledige vrijheid wil geven bij het kiezen van hun eigen leveringsdatum.

🥘 2. Verstuur diepvriesmaaltijden rechtstreeks Je kan ook maaltijden bestellen en rechtstreeks laten leveren bij iemand thuis. Vul gewoon hun naam, adres en contactgegevens in tijdens het afrekenen — en vergeet niet hen te laten weten dat er een diepvriesbestelling aankomt! Wil je een persoonlijke boodschap toevoegen, dan kan dat in de opmerkingen bij de bestelling. Deze wordt afgedrukt op de pakbon in de verzenddoos.

Beide opties zijn ideaal voor kersverse ouders, vrienden die wel wat rust kunnen gebruiken, of iedereen die wat voedzame, plantaardige troost verdient.

Wie zit er achter Solid Stash?

Solid Stash werd opgericht door Lily Imschoot, een ondernemer uit de voedingssector. Ze begon met het maken van veganistische diepvriesmaaltijden als cadeau voor kersverse ouders. De vraag groeide zo snel dat ze van haar passie een volwaardig bedrijf maakte, met als doel heerlijke, praktische maaltijden aan te bieden voor drukbezette individuen en gezinnen.

Meer vragen? Bekijk hier al onze veelgestelde vragen.